Asthma : दमा आणि तुमचा आहार: काय खावे आणि काय टाळावे

अस्थमाची लक्षणे खराब पोषणामुळे बिघडू शकतात तर चांगले खाल्ल्याने हा आजार टाळता येऊ शकतो. दम्याचा त्रास होत असताना तुम्ही जे पदार्थ खावे आणि टाळावे ते येथे आहेत.

अस्थमा, तुमच्या फुफ्फुसातील लहान वायुमार्ग अरुंद होण्यास कारणीभूत ठरणारा आजार, तुमच्या दैनंदिन जीवनावर अनेक प्रकारे परिणाम करू शकतो. यामुळे तुमची उर्जा कमी होतेच पण तुमची झोप देखील व्यत्यय आणते ज्यामुळे तुमची प्रतिकारशक्ती कमी होते आणि तुम्हाला इतर प्राणघातक रोग होण्याची शक्यता असते. दम्याच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत करणारे कोणतेही विशिष्ट अन्न नाही परंतु खराब पोषणामुळे तुमची दम्याची लक्षणे बिघडू शकतात तर चांगले खाणे हा रोग टाळण्यास मदत करू शकते. त्यामुळे अस्थमा टाळण्यासाठी कोणते पदार्थ आहेत हे जाणून घेण्यासाठी व्हिडिओ पहा.

अस्थमा असलेल्या लोकांसाठी आहाराच्या कोणत्याही विशिष्ट शिफारसी नाहीत, परंतु काही संशोधन असे सूचित करतात की काही पदार्थ फुफ्फुसाच्या कार्यास समर्थन देऊ शकतात, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवू शकतात आणि दम्याची लक्षणे कमी करू शकतात. इतर, तथापि, लक्षणे खराब करू शकतात किंवा दमा विकसित होण्याची शक्यता वाढवू शकतात.

दमा ही एक सामान्य तीव्र स्थिती आहे. सेंटर्स फॉर डिसीज कंट्रोल अँड प्रिव्हेन्शन (CDC) नुसार, युनायटेड स्टेट्समधील 25 दशलक्षाहून अधिक विश्वसनीय स्त्रोत लोकांना दमा आहे, ज्यात मुले या संख्येच्या पाचव्या भाग आहेत.

दम्यासाठी कोणत्याही विशिष्ट आहाराची शिफारस केलेली नाही, परंतु काही खाद्यपदार्थ आणि पोषक घटक आहेत जे फुफ्फुसाच्या कार्यास मदत करू शकतात:

मदत करू शकते: फळे आणि भाज्या
असा कोणताही विशिष्ट दम्याचा आहार नाही जो तुमच्या श्वासोच्छवासाच्या त्रासापासून मुक्त होऊ शकतो. पण काही पदार्थांचे फायदे असू शकतात. फळे आणि भाज्या सुरू करण्यासाठी एक चांगली जागा आहे. ते बीटा कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन ई आणि सी सारख्या अँटिऑक्सिडंट नावाच्या रसायनांनी भरलेले आहेत. हे "फ्री रॅडिकल्स" नावाचे कण थांबवण्यास मदत करतात जे पेशींना नुकसान करतात आणि तुमच्या फुफ्फुसांना जळजळ आणि चिडवू शकतात.

मदत करू शकते: व्हिटॅमिन डी
तुम्हाला याचा बराचसा भाग सूर्यप्रकाशातून मिळतो, परंतु ते काही पदार्थांमध्ये देखील असते. सॅल्मन आणि स्वॉर्डफिश यांसारखे फॅटी मासे, त्यानंतर दूध, अंडी आणि संत्र्याचा रस, जे बहुतेक वेळा व्हिटॅमिन डीने "मजबूत" असतात. पोषक घटक रोगप्रतिकारक शक्तीच्या प्रतिसादास बळकट करतात -- जंतूंविरूद्ध आपल्या शरीराचे संरक्षण -- आणि तुमच्या श्वासनलिकेतील सूज कमी करू शकते. व्हिटॅमिन डीची पातळी कमी असल्यास दम्याचा झटका येऊ शकतो.

मदत करू शकते: नट आणि बिया
त्यांच्यामध्ये बर्‍याच चांगल्या गोष्टी आहेत, परंतु विशेषत: दम्यासाठी चांगली असू शकते ती म्हणजे व्हिटॅमिन ई. बदाम, हेझलनट्स आणि कच्च्या बिया हे चांगले स्त्रोत आहेत, तसेच ब्रोकोली आणि काळे सारख्या क्रूसीफेरस भाज्या आहेत. व्हिटॅमिन ईमध्ये टोकोफेरॉल, एक रसायन आहे जे तुम्हाला तुमच्या दम्यापासून किती खोकला आणि घरघर कमी करण्यास मदत करू शकते. अभ्यास सुरू आहेत.

दुखापत होऊ शकते: सुकामेवा
तुम्हाला दमा असल्यास काही पदार्थ टाळावेसे वाटतात आणि त्यात सुकामेवा देखील आहेत. जरी ताजी फळे, विशेषत: संत्री आणि सफरचंद, तुमचा दमा नियंत्रित करण्यास मदत करू शकतात, सुका मेवा टिकवून ठेवण्यास मदत करणारे सल्फाइट काही लोकांसाठी स्थिती आणखी वाईट करू शकतात. अल्कोहोल (विशेषत: रेड वाईन), कोळंबी, लोणच्याच्या भाज्या, माराशिनो चेरी आणि बाटलीबंद लिंबाच्या रसामध्ये देखील सल्फाइट असतात.

दुखापत होऊ शकते: बीन्स
हे सर्व काही लोकांना ते देत असलेल्या गॅसबद्दल आहे. यामुळे तुमचे पोट फुगते आणि श्वास घेणे कठीण होऊ शकते. यामुळे दम्याचा झटका देखील येऊ शकतो. बीन्स हे सर्वात प्रसिद्ध उमेदवार आहेत. त्यांना काही तास भिजवा आणि हा प्रभाव कमी करण्यासाठी एक-दोन वेळा पाणी बदला. लसूण, कांदे, तळलेले पदार्थ आणि कार्बोनेटेड पेये हे इतर गॅसी गुन्हेगार आहेत.

दुखापत होऊ शकते: कॉफी
सॅलिसिलेट्स ही अशी रसायने आहेत जी कॉफी, चहा, औषधी वनस्पती, मसाल्यांमध्ये आणि एस्पिरिनसारख्या दाहक-विरोधी गोळ्यांमध्येही आढळतात. जरी बहुतेक लोक त्यांच्यावर प्रतिक्रिया देत नसले तरी, त्यांना श्वास घेणे कठीण होऊ शकते, विशेषत: जर तुम्हाला आधीच दमा असेल. तुम्ही तुमच्या आहारातून शक्य तितके कमी केल्यास तुम्ही ही लक्षणे सुधारण्यास सक्षम असाल.

मदत करू शकते: भूमध्य आहार
हे भरपूर फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य, सोयाबीनचे आणि नटांचे बनलेले आहे. तुम्ही आठवड्यातून किमान दोनदा मासे आणि चिकन खा आणि तुमचे लाल मांस मर्यादित करा. लोण्याऐवजी, तुम्ही ऑलिव्ह किंवा कॅनोला तेलाने शिजवता आणि मीठाऐवजी औषधी वनस्पती वापरता. प्रौढांसाठी थोडेसे पर्यायी रेड वाइन देखील आहे. काही संशोधनांनी असे सुचवले आहे की जे लोक अशा प्रकारे खातात त्यांना कमी दम्याचा झटका येऊ शकतो आणि प्रथम स्थानावर हा आजार होण्याची शक्यता कमी असते. अधिक अभ्यास आवश्यक आहेत.

मदत करू शकते: मासे
हे सर्व ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडबद्दल आहे, विशेषत: सॅल्मन, हेरिंग, ट्यूना आणि सार्डिन सारख्या फॅटी माशांमध्ये. ते तुमचे शरीर बनवणाऱ्या IgE चे प्रमाण कमी करण्यात मदत करतात. ते एक अँटीबॉडी आहे ज्यामुळे दमा असलेल्या काही लोकांमध्ये श्वासोच्छवासाचा त्रास होतो. परंतु तोंडी स्टिरॉइड्सचे उच्च डोस जे काही लोकांना अत्यंत गंभीर दम्याचा उपचार करण्यासाठी वापरावे लागतात ते या उपयुक्त प्रभावाचा बराचसा भाग रोखू शकतात.

दुखापत होऊ शकते: अन्न ऍलर्जी
जर तुम्हाला दमा असेल तर तुम्हाला अन्नाची ऍलर्जी असण्याची शक्यता जास्त असते. आणि अन्नाच्या प्रतिक्रियेमुळे घरघर आणि दम्याची इतर लक्षणे होऊ शकतात. काही प्रकरणांमध्ये, आपण विशिष्ट पदार्थ खाल्ल्यानंतर व्यायाम केल्यास ते अधिक वाईट आहे. ते काय करते हे लक्षात घेण्याचा प्रयत्न करा आणि ते टाळा. नट, डेअरी, गहू आणि शेलफिश हे वैशिष्ट्यपूर्ण ट्रिगर आहेत, जरी प्रत्येकजण भिन्न आहे.

दुखापत होऊ शकते: खूप जास्त अन्न
जेव्हा तुम्ही बर्न करता त्यापेक्षा जास्त कॅलरी खातात, तेव्हा तुमचे शरीर चरबीच्या पेशींमध्ये अतिरिक्त साठवते. जर तुम्ही ते जास्त केले तर तुम्ही खरोखरच पाउंड्स पॅक करणे सुरू करू शकता. जर तुम्ही लठ्ठ (BMI 30 किंवा त्याहून अधिक) झालात, तर तुम्हाला दमा होण्याची शक्यता जास्त असते आणि त्यामुळे तुमची लक्षणे आणखी वाईट होऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, तुम्ही दम्याचा अटॅक थांबवणाऱ्या इनहेल्ड स्टिरॉइड्ससारख्या सामान्य उपचारांना प्रतिसाद देऊ शकत नाही.

मदत करू शकते: टोमॅटो
टोमॅटोपासून बनवलेले पदार्थ दमा असलेल्या लोकांना मदत करतात असे दिसते. शास्त्रज्ञांना वाटते की हे कदाचित लाइकोपीन आहे जे सर्वात जास्त मदत करते, परंतु अधिक संशोधन आवश्यक आहे. काही अभ्यास दर्शवतात की ते दीर्घकाळापर्यंत तुमचा श्वासोच्छवास चांगला ठेवू शकतात. स्पेगेटी मरीनारा, कोणीही?

मदत करू शकते: विविधता
असा कोणताही "मॅजिक बुलेट" अन्न नाही जो तुम्हाला दमा बरा करेल. तुमचे शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी तुम्हाला भरपूर प्रमाणात पोषक आणि जीवनसत्त्वे आवश्यक असतात जेव्हा तुम्हाला हल्ले होतात तेव्हा ते हाताळण्यासाठी किंवा त्यांना पूर्णपणे दूर ठेवण्यासाठी. तुमच्या खाण्याच्या पद्धतीतील कोणत्याही मोठ्या बदलांबद्दल तुमच्या डॉक्टरांशी बोला, कारण ते तुमच्या स्थितीवर तसेच तुमच्या औषधांवर परिणाम करू शकतात.

दुखापत होऊ शकते: पूरक
सामान्य नियमानुसार, अस्थमापासून तुमचे संरक्षण करण्यासाठी पूरक पदार्थ तसेच अन्नातील पोषक तत्त्वे काम करत नाहीत. तर तुमच्या भाज्या घ्या! (आणि काजू. आणि मासे. आणि फळ). तुम्ही कदाचित ऐकले असेल की "सोया आयसोफ्लाव्होन" सप्लिमेंट्स, विशेषतः, दम्याची लक्षणे कमी करू शकतात. काही अभ्यासांनी असे सुचवले आहे की दमा असलेल्या काही लोकांसाठी ही परिस्थिती असू शकते, परंतु अधिक संशोधन आवश्यक आहे.

दुखापत होऊ शकते: द्रव नायट्रोजन
काही लोक त्याला "नायट्रो पफ" म्हणतात, परंतु इतर नावे आहेत. फॅन्सी कॉकटेल, मॉलमध्ये नवीन गोठवलेली मिष्टान्न किंवा इतर खाद्यपदार्थांमधून धुम्रपान करणारा थंडपणाचा प्रवाह तुमच्या लक्षात येईल. हे मजेदार वाटू शकते, परंतु ते टाळणे चांगले. यामुळे श्वासोच्छवासाचा त्रास होऊ शकतो, विशेषत: जर तुम्हाला दमा असेल, तसेच त्वचेला आणि अगदी अंतर्गत अवयवांनाही गंभीर इजा झाली असेल.

संपादक : भरत नांदखिले. पोलखोलनामा - लोकशाहीचा चौथा आधारस्तंभ.