Lose Weight : जांभळा कोबी वजन कमी करण्यास मदत करेल, जाणून घ्या त्याचे इतर फायदे

वजन कमी करण्यासाठी भाज्यांचे सेवन खूप फायदेशीर मानले जाते. प्रत्येक प्रकारची भाजी आरोग्यासाठी चांगली असली तरी प्रत्येक भाजी खाल्ल्याने वजन कमी होणे अशक्य आहे. प्रत्येक हंगामात येणाऱ्या भाज्या त्यांच्या आरोग्यदायी गुणधर्मांसाठी ओळखल्या जातात, त्यातील एक म्हणजे जांभळा कोबी.. जांभळा कोबी लोह, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी, ए, के आणि अँटीऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत मानला जातो, ज्यामुळे ते खाण्याचे फायदे आणखी वाढतात. जांभळा कोबी वजन कमी करण्यासाठी कशी मदत करू शकते आणि ते खाल्ल्याने शरीराला काय फायदे होतात ते जाणून घेऊया.

जांभळ्या कोबीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन सी, लोह आणि पोटॅशियम आढळतात. यासोबतच ते फायबरचा चांगला स्रोत मानला जातो. जांभळ्या कोबीमध्ये फायबर असते, त्यामुळे जास्त वेळ भूक लागत नाही. जास्त वेळ पोट भरलेले राहिल्याने अति खाणे आणि अतिरिक्त खाणे टाळले जाते. बरेच लोक वजन वाढवतात कारण ते जास्त खाण्याच्या समस्येशी झुंजत असतात. जास्त खाणे टाळण्यासाठी जांभळ्या कोबीचे सेवन करणे खूप फायदेशीर मानले जाते.

वजन कमी करण्यासाठी जांभळा कोबी कसा खावा
हिरव्या कोबीप्रमाणेच तुम्ही जांभळ्या कोबीचाही तुमच्या आहारात भाजी म्हणून समावेश करू शकता. जर तुम्हाला हवं असेल तर तुम्ही सॅलडच्या स्वरूपात जांभळ्या कोबीलाही आहाराचा भाग बनवू शकता. जांभळ्या कोबीचे सेवन करताना, लोक सहसा प्रश्न विचारतात की ते केव्हा सेवन करणे योग्य आहे? या प्रश्नाचे उत्तर म्हणजे लंच किंवा डिनर. दुपारच्या जेवणात आणि रात्रीच्या जेवणात जांभळ्या कोबीचे सेवन केल्याने चरबी लवकर बर्न होते.

जांभळ्या कोबीचे इतर फायदे

पाचक प्रणाली मजबूत करते
अँथोसायनिन्स हे जांभळ्या कोबीमध्ये आढळणारे पॉलिफेनॉल असतात, जे पचन सुधारण्यास मदत करतात. ज्या लोकांना पोटदुखी, बद्धकोष्ठता आणि गॅसची समस्या आहे त्यांनी नियमितपणे जांभळा कोबी खाण्याचा सल्ला दिला जातो.

कर्करोगाच्या पेशी वाढण्यापासून प्रतिबंधित करते
जांभळ्या कोबीमध्ये ब्रासिनिन आढळते, जे कर्करोगाच्या पेशींची वाढ रोखण्यासाठी उपयुक्त ठरते. कर्करोगादरम्यान जांभळा कोबी खाण्याचा सल्लाही डॉक्टर देतात.

रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते
जांभळ्या कोबीमध्ये व्हिटॅमिन-सी मुबलक प्रमाणात असते, ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती चांगल्या प्रकारे काम करण्यास मदत होते. रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी जांभळ्या कोबीच्या रसाचाही आहारात समावेश केला जाऊ शकतो.

संपादक : भरत नांदखिले. पोलखोलनामा - लोकशाहीचा चौथा आधारस्तंभ.